Mardi Gras Memories with Donna Duplantier
Updated: Apr 23, 2021

Donna Duplantier is a proud New Orleans native. The gifted actress has appeared in countless television episodes, plays, and commercials in New York and Los Angeles. However, some of her most notable performances have been in New Orleans productions, including the Paramount Pictures film “The Curious Case of Benjamin Button" and the HBO Series "Treme."
Two months ago, as I was preparing to make my mother-in-law’s gumbo recipe for the first time, I posted a photo of the ingredients on social media. I tagged my New Orleanian friends- including Donna- inviting them to offer any helpful words of advice. The response was swift. Within a half hour I had over 30 responses from nearly as many people. I learned that everyone loves gumbo and people take their recipes and techniques very personally. For New Orleanians, food is a matter of civic pride, much like sports.

Donna and I met in the 90’s as members of Absolute Theatre Company in New York. In more recent years, she’s been based in New Orleans, and I’ve enjoyed her social media posts and photos of her traditional Creole cooking. With Mardi Gras approaching, I thought this would be a great time to catch up with Donna about her Creole heritage and its influence on her artistry and her cooking.

Donna's encyclopedic knowledge of New Orleans history and culture, combined with her fun and generous personality, make her the perfect person to share her stories of Mardi Gras celebrations past and present. Donna recounts the lively Mardi Gras parties and parades from her childhood through last year. She also explains how the pandemic, combined with the creative energy of her city, has created "Yardi Gras," a way for neighbors to celebrate the season by decorating their homes as they once decorated elaborate parade floats.
She's such a compelling storyteller, that her turned our interview into a two part feature. She also inspired me to make a simmering pot of jambalaya to celebrate the day.
Laissez les bon temps rouler!
Interview with Donna Duplantier, Part 1
Interview with Donna Duplantier, Part 2




vip win làm mình nhớ mấy trang mình từng dùng trước đây, kiểu vào là thấy ngay đường đi chứ không phải đứng đoán chỗ nào với chỗ nào. Mình chỉ ghé lướt cho biết thôi, chủ yếu coi họ bố trí trang thế nào, và thấy menu đặt khá lộ nên chuyển qua lại cũng tiện, không cần tìm lâu. Cách chia nội dung theo từng khối nhìn gọn mắt, nên mới vào cũng nắm được ý chính nhanh (mình thì hay bị rối nếu chữ dính thành một mảng). Màu sắc dùng vừa phải, không chói, đọc vài phút vẫn thấy dễ chịu. Nói chung mình không đào sâu gì, nhưng cái mình để ý nhất là mấy…
sc8844.com hôm trước mình thấy mấy ông bàn tán nên tò mò bấm vào coi thử cho biết. Vào cái là thấy họ làm kiểu chia nội dung theo từng khối nhìn khá thoáng, không bị nhồi chữ nên lướt nhẹ nhàng. Mình chỉ xem sơ phần giới thiệu tổng quan thôi, thấy viết gọn gàng, có tiêu đề rõ nên đọc nhanh vẫn hiểu đang nói gì. Giao diện chạy cũng ổn, bấm qua lại không bị đứng hay load lâu, cảm giác mượt hơn mình tưởng. Nói chung không có gì quá cầu kỳ nhưng nhìn sạch sẽ, dễ theo dõi. Mình thích nhất là mấy heading kiểu “Tổng Quan” đặt nổi bật ngay trên trang nên khỏi…
https://qq88gs.com/ mình vừa mở ra xem thử cho biết thôi. Vào trang cái là thấy họ chia nội dung thành từng khối rõ ràng, kéo xuống một chút vẫn không bị lạc, nhìn đâu ra đó. Mình hay khó chịu mấy chỗ chữ số nhảy lung tung, mà ở đây mấy bảng dạng cột canh thẳng hàng nên đọc lướt khá nhẹ mắt. Trên đầu trang có menu đặt ngay chỗ dễ thấy nên đổi qua lại giữa các phần cũng nhanh, không cần mò lâu. Mình không ngồi lâu, chỉ lướt vài phút để xem cách họ bày biện, và cảm giác là bố cục gọn gàng nên đỡ mệt. Nói chung điểm mình nhớ nhất vẫn là các…
789club1.co có đáng để mình ngồi lì thêm không? Có, kiểu mình vào cho vui thôi mà lướt vài cái lại thấy cũng ổn áp; bố cục nhìn không bị rối, các khối nội dung tách ra rõ ràng nên mắt quét một vòng là biết chỗ nào cần đọc, chỗ nào chỉ lướt qua cho đỡ “thiếu thông tin”, đỡ phải động não như đi tìm đồ thất lạc; cái mình thích nữa là menu đặt khá lộ, bấm qua lại giữa mấy mục không bị nhảy lung tung hay bắt mình quay về hoài, cảm giác mượt vừa đủ để không cáu; nhìn chung chữ với khoảng trắng canh cũng dễ chịu, nhất là mấy đoạn trình bày…
68win link lúc đầu mình cũng hơi ngại, kiểu sợ mở ra lại rối rắm như mấy trang hay nhét đủ thứ vào một màn hình; mà lạ cái là vừa vào thấy mọi thứ khá “thẳng hàng”, nhìn vài giây là biết nên bấm gì trước, không phải đứng đoán menu nằm đâu, mình chỉ lướt nhẹ chứ không đọc kỹ nội dung gì nhiều. Cái mình để ý là phần menu đặt khá lộ, chuyển qua lại không bị hụt hẫng; thêm nữa là mấy khung thông tin chia theo cột nên mắt đỡ mỏi, chữ không bị dính vào nhau, nhìn thoáng hơn mình tưởng. Nói chung mình không kỳ vọng gì nhưng lại thấy dễ chịu…